Ars Vivendi Pinot Grigio Jahrgang 2018

6,03 

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Beschreibung

Hergestellt ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben, einer Sorte, die auch als Ruländer bekannt ist und in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Region Görz eingeführt wurde. Dank ihrer guten Anpassung an unsere Schwemmlandböden wurden hervorragende Ergebnisse erzielt.
Die Farbe, die diesen Wein auszeichnet, ist strohgelb mit Citrinreflexionen, während er am Gaumen weich und mit einem ausgewogenen Geschmack ist, was ihn zu einem ausgezeichneten Aperitifwein, als Ergänzung zu Frischkäse und Fischgerichten macht.

 

  • Füllmenge: 0,75 l
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weisswein
  • Land: Italien
  • Anbaugebiet: Friaul
  • Kellerei: Azienda agricola DoVille di Bonora
  • Rebsorte:Pinot Grigio
  • Inverkehrbringer: Azienda agricola DoVille, di Bonora, si trova in via Mitraglieri 2, 34077 Ronchi dei Legionari (GO)
  • Herstellung: Handlese. Mazeration für 20 Tagen, danach Ausbau für 6 Monaten in Stahltanks und große Eichenfässern.
  • Farbe: Von glänzender strohgelber Farbe.
  • Geschmack: Sehr weich am Gaumen, mit dezentem Gerbstoff auf einem Hintergrund von elegant integrierten mineralischen Noten.
  • Passt gut zu: Pasta, Pizza
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Jahrgang: 2018